19 Campo Norma Aguilar

Sector Quel Quel s/n
Quel Quel

Norma Aguilar nación en Quel Quel y vive en lo que fue el campo de sus padres. Es guardadora de semillas y sostenedora de un saber invaluable.

Especial atención merecen sus papales. Esta forma de cultivo, característica del archipiélago, ha sido declarada SIPAM (Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrícola Mundial) por la FAO. Esta distinción destaca el impacto de los conocimientos ancestrales en la conservación de la biodiversidad y la seguridad alimentaria.

Norma abrirá las puertas de su casa para mostrar todo el ciclo productivo de sus huertas y compartir parte del quehacer de la cosecha de la papa, hito del calendario agrícola de Chiloé durante esta época.